Записи для тага: суп

21 ноября, 2014

Томатный суп с болгарским перцем ?

Категория: Основные блюда | Таги: , , , , , | Автор: Vanda Platinum


?нгредиенты:

Помидоры средние 10 шт
Перец болгарский средний 5 шт
Перец чили 1 шт
Масло оливковое
Сахар 15 г
Сок половины маленького лимона
Сливки 10% 200мл
Соль 1 ст.л (без горочки)

Способ приготовления:

Помидоры надрезать хрестиком, вытащить серцевинку и хрестиком вверх сложить на противень, перец разрезать на две части, вытащить серцевину с семечками и сложить на противень шкуркой вверх.


18 ноября, 2014

Борщ без зажарки ?

Категория: Мои нямнямчики, Основные блюда | Таги: , , , , , , , , | Автор: Vanda Platinum


?нгредиенты:

Вода 3-4л
мясо 200 г
лук средний 2 шт
свекла средняя 2 шт
морковь 3 шт
капуста шинкованая 0.7 стакана
черный перец горошком 10 шт
помидор крупный
томатная паста 2 пакетика (по 70 г)
сок 1 лимона
сахар 15 г
соль 1 ст.