Ноябрь 24, 2014

Закуска с тунца и сардин — аля фаршмак ?

Категория: Мои нямнямчики, Салатики и закуски | Таги: , , , , , | Автор: Vanda Platinum


2014-11-23-20-39-38

?нгредиенты:

  • Банка консервированого тунца 185 г
  • Баночка сардин 230 г
  • Баночка кукурузы маленькая 150г
  • Яйца 2шт
  • Зеленый лучек
  • Укроп
  • Петрушка
  • Сметана 3 ст.л
  • Горчица 2ч.л (не сухая)
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Тертый пармезан

Яйца отварить и натереть на мелкой терке. Сардины и тунец размять вилкой (жидкость слить предварительно), зеленый лучек петрушку и укроп мелко нарубить. Сметану и горчицу смешать добавив немного соли и черного перца. Все ингредиенты соеденить, перемешать, посолить по вкусу. Выкладывать на греночки или тарталетки, посыпать тертым пармезаном. Вместо сметаны и горчици можно использовать майонез, но я его не приемлю ни в каком виде и ни в каких блюдах ? Приятного аппетита:)