Ноябрь 21, 2014

Кексы на тему Брауни ? Недобрауни?

Категория: Мои нямнямчики, Десертики | Таги: , , , , , | Автор: Vanda Platinum


picsart_1416516921910

?нгредиенты:

  • Молочный шоколад — 200 г
  • Черный шоколад — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Яйца — 6 штук
  • Мука — 5ст.л с небольшой горкой
  • Разрыхлитель — 1 пакетик (18 г)
  • Сахар — 2ст.л
  • Орехи (миндаль, грецкий, фундук) — 2-3 горсти
  • Молоко — 10 ст.л

Приготовление:

Шоколад, масло, молоко сложить в кастрюльку и поставить на маленький огонь, постоянно помешивая чтоб не пригорело довести до од нородной консистенции, добавить сахар и хорошенько перемешать. Дать немножко остыть, добавить измельченные орехи, яйца, муку, разрыхлитель. Хорошенько вымешать, можно миксером и разлить по формочкам. Тесто в формочке увеличится в два раза потому накладывайте половину формочки. ? ставим в предварительно разогретую духовку на 180 г на 20 минут.
Формочки я не смазивала, у меня силиконовые, но от одних отлепилось без проблем, а от других пришлось вышкрябывать ?

Приятного аппетита ??🍩

PicsArt_1416516972499