17 ноября, 2014
Блинчики- блины ?
Категория: Мои нямнямчики, Десертики, Завтраки | Таги: десерт, Сладкое, Завтрак, блины, сметанка, творог | Автор: Vanda Platinum
?нгредиенты:
- яйца 2 шт.
- мука 1 стакан. и 2 ст.л
- сахар 3 ст. ложки с небольшой горкой
- разрыхлитель 1 пакетик (18 г)
- ванильный сахар 2 пакетика (по 10 г)
- молоко 400 мл (0.5% жирности)
- вода кипяток 400 мл
- соль щепотка
- масло виноградных косточек 4 ст. ложки
Способ приготовления:
Молоко и кипяток смешать с сахаром до полного растворения. Добавить все остальные ингредиенты, кроме муки и разрыхлителя и взбить блендером, добавить муку и разрыхлитель и еще раз хорошенько взбить. Оставить тесто на пол часа, после сново взбить блендером и выпекать на хорошо разогретой сковороде смазаной каплей масла.
Подавать с вареньем, творогом, нутеллой, медиком:)
Приятного апетита
