22 августа, 2011
Панкейк:)
Категория: Десертики, Завтраки | Таги: Сладкое, Завтрак | Автор: Vanda Platinum
Американские блины — панкейк, которые подают на завтрак. Обычно их подают с кленовым сиропом 🙂
- 2 яйца
- 1 пакетик разрыхлителя
- 3 ст.л. сахара
- 1 стакан кефира
- 4ст.л подсолнечного масла
- около стакана муки
Все ингредиенты перемешать миксером или венчиком, в конце сыпать муку, сначала 5ст.л, потом по мере необходимости. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.
Готовое тесто выкладывать на сухую сковороду (в тесте есть уже подсолн. масло), ложкой разровнять тесто для образования кружочка.Готовые панкейки подавайте с медом или любимым варенькой:))
