20 декабря, 2011

Рисово-творожные мини запеканочки :)

Категория: Десертики, Завтраки | Таги: , , , , , | Автор: Vanda Platinum


Вот такие мини запеканочки стали кексами 🙂

?нгредиенты:

  • 0,5 стакана риса — сырого(пропаренного шлифованого)
  • пачка творожной масы сладкой(у меня с курагой 200г)
  • пакетик ванильного сахара
  • 2 яйца
  • 1 йогурт — активия
  • 3ст.л сахара

Приготовление:

Рис сварить (что б не жирно — на воде, если вы за жирностью и калл не следите то на молоке — так вкуснее). Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить рис, творожную масу и йогурт, все хорошенько перемешать, выложить в смазанные формочки и выпекать до румянца.

dsc09271

Подавать со сметанкой или любимым варенькой.

Приятного аппетита:)