7 декабря, 2011
Шоколадное фондю :)
Категория: Десертики | Таги: десерт, Шоколад, Сладкое, Фрукты, фондю | Автор: Vanda Platinum
Вот такую фондюшницу мне подарили:)для начала я решила сделать шоколадное фондю 🙂
?нгредиенты:
- 5 шоколадок (3 тирамису и 2 молочных) (на 6 персон)
- 0,5 стакана коньяка или 1 стакан бейлиза (у меня самодельный)
- 100 мл сливок 10%
- виноград зеленый
- виноград розовый
- банан
- груша
- яблоко
- зефир
- маршмелоу
- кукурузные воздушные палочки
- ломтики халы (булочки)
Кроме набора фондю не забудьте приобрести вот такой гель для горелочки 🙂
Приготовление :
Растопить шоколадки на водяной бане, добавить сливки и бейлиз, размешать до однородности и поставить на горелочку с маленьким огоньком для поддержания температуры шоколада 🙂 Фрукты и остальное порезать так как нравится и разложить вокруг казанка с шоколадом. Нанизываем на вилочку фруктик и окунаем в казанок с шоколадом, а потом ням ням 🙂
Приятного аппетита 🙂
