28 ноября, 2011
Творожное печенье — коржики:)
Категория: Десертики, Завтраки | Таги: Печенье, творог | Автор: Vanda Platinum
Очередная ревизия в холодильнике:)Сметана которая вот вот скиснет и пачка творога которую надо было скушать еще вчера -вот так на свет появились вкусные печеньки 🙂
?нгредиенты:
- 250 г творога (5%)
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- мука 400-500 г
- разрыхлитель
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, кроме муки. Добавлять муку по стакану и перемешивать, таким образом замесить тесто с которого можно раскатать пласт (толщиной чуть меньше 1 см) и вырезать кружочки (важно не перебухать муки что б тесто не было забитым). Переложить наши кружочки на пергамент и выпекать до готовности в предварительно разогретой духовке 🙂
Очень вкусно с молочком 🙂
Приятного аппетита 🙂