Ноябрь 25, 2011

Ленивые мафины с начинкой из заварного крема :)

Категория: Десертики | Таги: , , , | Автор: Vanda Platinum


dsc05324

А у Вас бывают приступы лени?При чем такой наглой и упрямой что выдумает любые способы и хитрости лиш бы не покинуть Вас:)Вот в один из таких дней когда ко мне приперлась лень  я поперлась в магазин за готовыми кексами.Но подать их просто на стол по моему было ну слишком самоуверенно:)? я купила еще молоко и яйца :)

?нгредиенты :

  • разные кексики (все что найдете в магазине, чем разнообразние кексики тем и красивее будет выглядеть ваш ленивый но вкусный десерт)
  • малинка или другие ягоды для украшения

кремчик заварной:

  • 500 молока
  • 200 сахара
  • 2 желтка
  • 2 яйца
  • 50 муки
  • ванильный сахар или ванилин

Все смешать миксером и поставить на маленький огонек, себе налить бокальчик вина и сесть на тумбочку рядышком с плитой и лениво хоть и непрерывно (а то пригорит или комками пойдет) мешать венчиком наш кремчик до загустения ну и канешно попивать вино:)

В кексиках с помощью ложечки выковырять мякишь (сделать углубления). Заполнить наши кексики теплым кремом и украсить малинкой:) Ну а если лень Ваша похлеще моей, то купите банку нутеллы и вместо крема заполните мафины шоколадной пастой. Завтра Вы поймете что натворили когда встанете на весы :)

dsc05320

Приятного аппетита:)