25 ноября, 2011

Болоньез ням ням :)

Категория: Основные блюда | Таги: , , , , | Автор: Vanda Platinum


Очень каллорийно но очень вкусно 🙂

?нгредиенты:

  • около 300-350г куриного фарша
  • 1 синяя луковица
  • 7-10 ст.л кетчупа с чесночком
  • помидорка средняя
  • половина большого болгарского перчика (вторую половину оставить для посыпки)
  • соль
  • пармезан
  • спагетти или Ваша любимая лапша

Приготовление:

Фарш потушить на сковороде, добавить 0,5 мелко порубленного лука + кетчуп, тушить  до испарения жидкости,помешивая. Добавить еще 0,5 мелко порубленого лука + нарезаная мелко помидорка (предварительно очищенная) + перчик мелко порезаный, посолить. Сварить лапшу , сверху на нее выложить наш фаршик с овощами, посыпать болгарским перчиком, помидоркой , пармезаном, кушать:))

dsc00505-copy

Приятного аппетита