22 ноября, 2011

Манный пудинг :)

Категория: Десертики, Завтраки | Таги: , , , , | Автор: Vanda Platinum


Прекрасный десерт или завтрак 🙂

?нгредиенты:

  • 700 молока
  • 125г манки
  • пакетик пудинга
  • 1 яйцо
  • 100 сахара

dsc00133-copy

Приготовление:
Хорошо нагреть молоко (кипятить не надо) всыпать струйкой тоненькой манку и постоянно помешивать, варить 1-2 минуты и всыпать пакетик пудинга и сахар, мешать на огне еще 1-2 минуты. Немного остудить, вбить в масу яйцо и перемешать при помощи миксера.

Формочки смазать маслом и посыпать манкой, смесь накладывать в формочки, оставляя около 1,5 см до верха. Запекать в духовке до зарумянивания,
остудить и подавать с вареньем (я люблю теплые) 🙂

dsc00154-copy

Приятного аппетита:)